顺心整木家居

酒窖作为家居生活中的“神来之笔”，不但彰显主人的品味，更是家居里面一件很有观赏价值的艺术品，不用跨越半个地球，便能品优雅生活。

那么，酒窖作为别墅住宅里面的一种体现，它在设计时有哪些注意事项以及储藏空间又是怎样的呢？

关于酒窖的选址

首先，要正确选址，远离热源

一般红酒的储存条件温度在12-15℃，湿度60-70%左右。所以，最理想的酒窖制作选址是在地平面以下的地下室内，通常情况下酒窖建得越深越好。

最不宜做酒窖地方是直接在屋顶以下的空间里，夏天可能太热，冬天又太冷。位于室内的酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。

酒窖的照明系统

酒窖的照明建议选用冷光源，白炽灯会产生热能 ，荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。

酒窖设备

酒窖恒温恒湿机具备“制冷+制热+除湿+加湿”功能，通过4大功能机动调节，实现恒温恒湿，从而达到酒窖所需的温湿度要求。

酒窖需要内部通风，酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。所以需要循环通风空调系统设备，另附活性炭、光触媒等除异味材料，起到换气排噪作用，防空气恶化，影响酒质。

关于酒窖的酒柜

酒架的材质选择，建议选用全手工对接的实木酒架，可以避免木架断裂等情况发生，而应用于酒窖的原木木材有着其独特的木材芳香，这种芳香通过瓶塞溶入葡萄酒中，会使酒香更丰富。

另外，酒架的设计要能使红酒都横着或者15°倾斜着放置，这样能保证红酒液体充分与木塞接触，这样软木塞才不会干燥、缩小。

酒窖的工艺要求

标准的酒窖应该具有五道工艺：防潮工艺、防水工艺、隔音减震工艺、保温隔热工艺、防火工艺。

本次着重介绍以下几点

①、毛胚面涂刷合成高分子防潮涂料。

②、铺pvc防水膜。

③、架构防腐木方，内部填充隔音玻璃棉。

④、铺入具有优良的保温隔热性的保温材料。

⑤、覆面安装防火板，此层无标准定义，材料为硅钙板，也即石膏板，是酒窖保温层的最后一层，具有防潮防火功能，将内部材料包装成为一个整体。

酒窖功能分区

酒窖的功能分区基本为展示区、品酒区、吧台区、装饰区、设备区、储藏区等几个区，当然具体的格局安排还要根据空间大小和实际需求加以调整。

其实酒窖设计，真的就是看你生活中的习惯，比如喝酒的品种、喝酒的时间、喝酒时候喜欢的环境、喝酒时候氛围，了解好这些信息，设计师再开始进行规划和设计。

当酒窖成为了可典藏，可传承，就不再是一个简单的藏酒空间，而是能引你的视线进入一个魔法的殿堂，那横卧于架上的每个瓶中，都封存有一个神奇的故事，引人探究……